El documental mostra la història singular de Pep Gimeno "Botifarra", tot un fenomen de la música, la cançó popular i tradicional a València.
Botifarra va començar a cantar al carrer Puig de Xàtiva en 1975, amb només 15 anys d'edat. Ja a partir de 1978 va recórrer els pobles de les comarques de la Costanera i la Vall d'Albaida, per gravar cançons populars transmeses oralment durant segles, interpretades pels últims cantaors i cantaores.
L'èxit posterior de Botifarra, a partir de l'enregistrament del seu primer disc en solitari en 2006, ha fet que les noves generacions canten aquestes cançons oblidades (i ara renovades i actualitzades) de la mateixa manera que canten la música comercial que senten els mitjans.
