University of Valencia

Vidas & Bebidas

Published on: 17/01/2019 09:48

La diversidad multicolor de bebidas generadas a base de fermentación y destilación, reflejan a sus personas y paisajes; pintan en conjunto una región, y nos cuentan cómo los matices del alma se impregnan en su esencia. Vidas & Bebidas busca retratar aguardientes y espirituosas, su creación, elaboración y producción a través de quienes intervienen en cada parte del proceso y se convierten en parte misma de ellas. Es la voz de esta gente la que se transforma en el personaje que nos cuenta sus historias.

Capítulo 1. Tequila
Capítulo 2. Vinos tranquilos
Capítulo 3. Sotol
Capítulo 4. Cachaza
Capítulo 5. Rompope
Capítulo 6. Aguardiente
Capítulo 7. Mezcal
Capítulo 8. Vermut
Capítulo 9. Bacanora
Capítulo 10. Guaro
Capítulo 11. Pisco